Concours Mondial du Sauvignon ще се проведе извън Европа, в Южна Африка

Lekker! За първи път в своята история Concours Mondial du Sauvignon ще се проведе извън Европа. Четиринадесетото издание на CMS by Concours Mondial de Bruxelles се открива днес в селцето Франшхук, разположено в подрегиона Cape West Coast, на около 75 км от Кейптаун, Южна Африка. В продължение на три дни 50 професионални съдии, сред които журналисти, винопроизводители и баери от 4 континента и 19 националности, ще оценяват не по-малко от 1210 вина, произведени от сорта совиньон блан - исторически рекорд по брой на заявените проби. Освен дегустациите, те ще открият невероятното разнообразие и спиращите дъха пейзажи в региона чрез конференции, посещения и възможности за сътрудничество с местната индустрия.
Домакинството на конкурса посветен на сорта совиньон блан в Южна Африка не е случайно. Совиньонът е най-продаваният сорт на вътрешния пазар - с 14,3 млн. литра през 2022 г. - и най-изнасяният, с 67,7 млн. литра. Страната на дъгата се нарежда на осмо място сред най-големите страни-производителки на вино в света, преди Германия и Португалия, и след Австралия, Чили и Аржентина. Производството на вино в Южна Африка се оценява на 10,6 млн. хектолитра през 2022 г. Това е така, след като през 2021 г. обемите се възстановиха след сушата, която сериозно засегна производството на вино в страната в продължение на няколко последователни години. Южна Африка се нарежда на шесто място в света по износ на вино. През 2022 г. износът възлиза на 3,7 млн. хектолитра по обем и на 9,9 млрд. ранда (506 млн. евро) по стойност.