DiVino TOP 10 за 2018 година, #6

Шестицата е, както знаем, за отличници! На 6-а позиция в първата десетка на DiVino Top 50 за 2018 се нареди още една голяма южна сира...

# 6 Yamantievs Ivailovgrad Syrah Grand Reserve 2016

DiVino рейтинг 4 
91 точки
20 лв.
10 000 бутилки
Производител:  Ямантиеви
Произход: Ивайловград

За никого не е тайна, че едни от най-добрите сири на България идват от района на Сакар и безспорно Ямантиеви Сира Гранд Резерва 2016 е сред тях.

Младите лозички, засадени през 2006 на надморска височина до 400 м върху здравата основа на лозята Мраморната земя и Каменното езеро, наричани от семейство Ямантиеви тогава Младите войници, вече са на прилична възраст и гроздето, което дават очевидно е идеалният плод за сериозни, благородни, плътни и дълговечни вина.

Това е едно амбициозно, прекрасно направено вино, с пикантен и зрял черен плод, сладки подправки карамфил, канела и дафинов лист, подкрепено от добре интегриран дъб и поддържано от мощни стопени танини. Въздействащо вино с потенциал, който позволява да му се наслаждаваме още много години.

Дегустационна характеристика

 

към другите вината от класацията

DiVino Top 50 се осъществява със съдейстивето на