DiVino TOP 50 за 2018 година, #12 и #11

Ако следите обявяването на вината от топ 20 в нашата класация DiVino Top 50, може би очаквате да научите кои вина са класирани на позиции 11 и 12. Ето ги:

 

# 12 Rupel Phylosoph Reserve 2015

DiVino рейтинг 3 

90 точки
36 лв.
2500 бутилки

Виното Философ Резерва 2015 на Винарна Рупел е един от най-интересните представители на блендове с местния сорт мелник 55, интересно допълнен и обогатен от мерло, каберне совиньон и марселан. Лозята в местността Дурльовица в землищата на селата Хърсово и Долно Спанчево са уникално защитени от всички страни от планинските възвишения на Пирин, Беласица, Малешево и Огражден.

Виното отлежава между 18 месеца в дъб и 6 месеца в бутилка, като само най-добрите бъчви влизат в този необичаен, впечатляващ, хармоничен и многопластов бленд. Благородно вино, комплексно и въздействащо, което може да се пие веднага, но може и да отлежава поне още 3 години.

Дегустационна характеристика

 

# 11 Zelanos Z Pinot Noir 2016 

DiVino рейтинг 4 
91 точки
25 лв.
2500 бутилки

Пино ноар от собственото лозе Дермен на Винарна Зеланос, разположено в землището на с. Славянци, обл. Сунгурларе. Гроздето е брано ръчно в малки касетки при оптимална зрялост, което е от изключително значение за този благороден сорт. След студена масерация е ферментирало в иноксови съдове с последващо стареене 12 месеца във френски барици и бутилково отлежаване 9 месеца в прецизно темперирана среда.

Пино ноарът Z 2016 на Зеланос е сложно и благородно вино, което доставя истинска наслада и е чудесно за пиене в момента.

Дегустационна характеристика

към другите вината от класацията

DiVino Top 50 се осъществява със съдейстивето на