29 април 2025
Discover.Vino 2025 вече е зад гърба ни, а изданието тази година затвърди убеждението, че голямата дегустация на чуждестранни вина, внасяни у нас и присъстващи на българския пазар, е сериозна платформа за начало на нови партньорства и запознанство с актуалния внос за професионалистите, както и извор на нови познания за виното, досег с вълнуващи вина от целия свят и мощен генератор на винена култура.
Близо 30 вносители представиха суперинтересни селекции с най-качествени вина от пет континента. За два дни, на 25 и 26 април, комфортната и луксозна зала SEC в Парадайс център се превърна в атрактивен домакин на световна винена фиеста - една дегустация на вино от цялата планета без граници, с измерване на разстоянията в глътки великолепно вино - сетивно пътешествие из трудно обозримото богатство от винени стилове и места на произход.
Събитието показа класа - класа, отразяваща високото качествено ниво на предлаганите вина и дори чрез виното, манталитета характерен за страни като Италия, Франция, Нова Зеландия, САЩ и много други.
Гостите бяха силно впечатлени от изразителните калифорнийски шардонета и кабернета на USDA щанда, от елегантната същност на пиемонтийските вина, представени от Decantus, Delion, Edoardo Miroglio и Elit Group, от благородството на шампанските, предлагани от One Glass a Day, Monkeys и BNK Wines; възхитени коментари се чуха и за вината от Чили, Южна Африка, Армения, Ливан и др. страни, внасяни от Sagax, както и за изненадващо дълбоките и интересни турски вина на Kayra и Kavaklidere, или молдовските на Purcari... Всъщност всички вносители бяха обмислили внимателно селекциите си, така че изцяло липсваше посредственост - висока класа и забележителен характер показаха най-разнообразни вина от цяла Италия, предлагани от Avendi, Seewines, VinoMio, Kirilchevi Wines, Winebox, Mediterranium, Intervino, Enorama, Esteri Market, BVS Trading, Casavino, Domaine Boyar, Bottega и Business Solutions Bulgaria. Франция и Испания също бяха богато представени с престижни региони, интригуващи производители и вина от класа.
Особено атрактивна на Discover.Vino 2025 беше програмата от майсторски класове, които разширяват винения кръгозор и задълбочават познанията ни в света на виното. Австрийският топ винар Ханес Сабати от Щирия (внос на Enorama) и занаятчийският производител на шампанско Аспази, Пол-Венсан Аристон (One Glass a Day) - и двамата пристрастени към земята и лозята си и устремени към съвършенство във виното, оставиха като лектори, а и със своите вина, траен спомен и вдъхновение у публиката. Не по-малко интересни бяха класовете, посветени на Текила Mijenta, на провансалските супер розета от Château d'Esclans (BNK Wines), на турските вина от местни сортове (Геслин), на Damilano с тяхното Бароло и останалите им пиемонтийски благородници (Decantus), на изненадващите пенливи кювета на Château Purcari от Молдова и на впечатляващите натурални вина от съседна Гърция, представени от Яна Петкова и Ирина Софранова от miniMaximal.
Наистина, благодарение на всеотдайните и компетентни вносители зад щандовете, както и на интересните лектори на майсторските класове, това издание на Discover.Vino се превърна в мащабен празник на световното вино у нас - една дегустация без граници с ценни нови вино-открития!
Следващото издание на Discover.Vino ще се проведе на 24 и 25 април 2026 г., петък и събота.
Пилотното издание на World Wide Wine - ново събитие във Варна, посветено на световни вина, ще се проведе на 30 и 31 май 2025 в Graffit Gallery Hotel.