28 май 2024
За четвърта поредна година винарните от българския Североизток ви очакват в живописния район между река Дунав, Черно море и старите български столици.
Отварят се врати, сърца, бутилки за вас – на 1 и 2 юни 2024. Тази година ще можете да посетите общо 17 винарни и 3 специални локации за дегустация на висококачествено българско вино. Винарните са подготвили изобилие от уникални български вина, нови реколти и много приятни изненади и преживявания. Очакват ви и със съвсем нови местоположения, нови изби, нови дегустационни, малко познати до момента вина и трогателни житейски истории. Ще може да се срещнете както с опитни енолози, които правят едни от най-добрите вина в България, така и с млади талантливи специалисти, които с огромно желание и плам продължават семейните традиции и съхраняват и надграждат винопроизводството. В близост до всяка винарна ще откриете и голямо богатство от природни и исторически забележителности, които ще допълнят невероятното преживяване. Може да планирате своето пътешествие, като съчетаете няколко винарни и забележителности по ваше предпочитание около Велико Търново, Варна, Провадия-Шумен, Силистра-Тутракан.
Всички локации са лесно откриваеми и може да планирате своето вино пътешествие с обновената карта за винен туризъм в Североизточна България. Тя е резултат от сътрудничеството и ползотворната съвместна работа между производителите в района и желанието им да ви покажат огромния потенциал на местното производство на вино, в съчетание с много допълнителни възможности за туристите, вкусна храна, богата история, разкошна природа. Картата е достъпна в специализирани магазини за българско вино, винени барове в София и туристическите информационни центрове във Варна, Велико Търново, Шумен, Русе, както и във всяка една локация, която е част от проекта.
Ето къде можете да осъществите своето незабравимо вино пътешествие:
Около Велико Търново
Винарска изба Драгошинов – в с. Нацовци, на 15 км от Велико Търново. Вижте как се правят уникални вина с опит и вдъхновение в двора на семейната къща в близост до Килифаревски манастир. Питайте за пелина!
Винарна Ялово – с. Ялово на 15 км от Велико Търново. В двора на старото училище ще научите тайните на винопроизводството и възраждането на вече почти изчезнали автентични български сортове.
Wine Tasting Center / Дегустационен център – със своя невероятен екип представя специална селекция от регионални вина на занаятчийската уличка във Велико Търново – Самоводската чаршия.
Новите лозя – открийте новия винен оазис в сърцето на Арбанашкото плато, отдайте се на усещането за простор и свобода сред лозята, непосредствено до Лясковския манастир.
Изба Марян – с. Марян, само на 10 км от живописното възрожденско градче Елена. В малката семейна винарна ще получите гостоприемство и специално отношение, съчетано с прекрасно вино и сладкодумни истории.
Винарска изба Върбовка – безспорно ще ви заразят със своя ентусиазъм, позитивизъм и визия за българското вино. Посетете непознатата семейна винарна в с. Върбовка на 40 км от Велико Търново, която за първи път ще отвори врати специално за събитието. За ваше удобство дегустации ще се провеждат в магнетичния вино магазин Vino Veritas, разположен в стария исторически център на Велико Търново.
Варна и околностите
ДеВина лозя и вино – с гордост ще ви покажат съвсем ново производство и уютна дегустационна с приказна гледка към лозята в местността Комлука, само на 15 км от Варна.
Шато Бошнаков – в с. Езерово на 10 км от Варна ще научите как едни от най-богатите лозови насаждения в Североизточна България се превръщат във вино със страхотен потенциал.
Винарна Присое – на 10 км от Варна, непосредствено до природния феномен Побити камъни. Тук е мястото, където с много труд и постоянство младите специалисти съхраняват и развиват семейната традиция.
Винарска изба Одесос – гр. Варна. Не пропускайте нестандартната градска винарна с неповторим почерк и стил, събрала опит от различни краища по света, пресъздаден във вина с подчертано тероарен характер.
Винарска изба Варна – на 15 км от Варна в с. Генерал Кантарджиево, съвсем близо до морския бряг ви очакват много интересни вина, единствена по рода си технологична линия с гравитация и безценният опит на енолога на избата.
Wineground Bottles&Beans вино бар Варна – в най-добрия вино бар в района Марин Атанасов, водещ сомелиер на България, ще ви предложи своята подбрана селекция от регионални вина и ще ви покаже тяхната идентичност и специфични характеристики.
Шумен-Провадия
Винарска изба Царев брод – с. Царев брод на 5 км от Шумен, където необятният винен свят е събран в една винарна. Ще откриете вина за всеки вкус – пенливи, ароматни свежи или пък отлежали, от автентични български сортове или десертни, всичко това съчетано с вкусна храна от местни производители и неизчерпаемо пролетно настроение.
Салла Естейт – с. Блъсково на 15 км от Провадия. Ще ви посрещнат в най-новата част от модерния си комплекс, където ще откриете всичко необходимо за незабравимо вино преживяване и цялостно удоволствие за сетивата, както и безспорно вина, създадени с изключително внимание към детайла.
Винарна Жарава – носителите на наградата за дебют от класацията DiVino TOP 50 за 2023 за първи път ще отворят вратитe на малката семейна винарна l с. Млада Гвардия, общ. Ветрино, на 10 км от Провадия – какво ли ще откриете там? Ще има много за опитване и разказване!
Вила Овчарово – с. Овчарово, където ще разберете как се прави забележително българско вино в земи, съхранили в себе си хилядолетна история и традиции, в непосредствена близост до старите български столици – Плиска и Велики Преслав.
Силистра-Тутракан
Младенова изба – в китното дунавско градче Тутракан избата влага във вината си максимално даденостите на тероара в близост до голямата река. Преоткрийте ги с новата реколта!
Винарска изба Опрев – в с. Добротица, на 15 км от Силистра и резервата Сребърна ви очакват непокътната природа, гостоприемство и традиции, на които да се насладите с чаша вино в ръка, в уютната обстановка на къща за гости, част от винарната.
Пинк Пеликан и Винарска изба Кайнарджа – движещата сила и на двата проекта, братя Боеви, ще ви очакват през уикенда на фермерския базар в центъра на Силистра на пл. Свобода (избата е в процес на ремонт и не е отворена за посещение!). Какво по-хубаво място да вкусите от истинските дарове на добруджанските земи.
Съберете печатите в картата и станете Покорител на винения Североизток, като за най-запалените винолюбители са подготвени и награди, които скоро ще бъдат обявени на FB страницата https://www.facebook.com/WINETOURBULGARIANORTHEAST/
Винарните на българския Североизток ви очакват! Запазете си датите и споделете с приятели!
Георги и Влади Ванкови разказват за създаването и организирането на ВарнаWINEkend 2025. Осмото издание предстои на 18 и 19 юли!