Начало - Статии и новини - Вино на фокус - La Gioiosa Prosecco Rose DOC Millesimato 2019
Вино на фокус
   

La Gioiosa Prosecco Rose DOC Millesimato 2019

19 март 2021

La Gioiosa Prosecco Rose DOC Millesimato 2019

Просеко? Вече и розе!

2020, освен с преломните промени, които ни предложи, бе годината, в която се появи първото официално розово просеко. В Prosecco Rose DOC Millesimato 2019 на изба La Gioiosa, основният сорт естествено, пак е глера, но цветът и богатството на аромата се допълват от пино ноар. Резултатът е чудесен и освежаващ, елегантно-плодов и леко цветист. Подобно на останалите просеко, и просеко розе е с по-нисък алкохол, което го прави отличен аперитив, не само през лятото.

Дегустационни характеристики:

Великолепен цвят – нежна сьомга с фин мус от средни мерли и много дълга игра в чашата. Носът е ефирен и елегантен с нотки на фрезия, дребни ягоди и ванилов крем. Сочно и игриво в устата с леко до средно тяло и фин плодово-флорален завършек на вкуса. Балансирано и сочно, това просеко розе може да се съчетае с изключително богата гама от храни – всички изискани морски деликатеси са комплимент за неговия елегантен профил, но така също и нежни бели сирена, паста с бели сосове или пилешко месо.