17 май 2026
Десетки почитатели на хубавото вино дойдоха за откриването на новия магазин на винарска изба Магура в София. Мениджъри на български компании - партньори на винарната, журналисти и винени професионалисти уважиха събитието на 12 май, с което официално започна работа представителен магазин на марката на бул. Фритьоф Нансен 37А, близо до ъгъла с ул. Любен Каравелов. В него се предлагат всички продукти на северозападната изба, която е известна с уникалното за България пенливо вино, разнообразие от едносортови вина или купажи с местни и международни бели и червени сортове, както и традиционна българска ракия.
Винарска изба Магура е създадена през 1967 г. в село Рабиша и е единствената в България, която използва технологията за производство и отлежаване на пенливо вино в естествената среда на галерия Прилепите на пещера Магура, следвайки точно класическата технология на избите от областта Шампан във Франция. Изба Магура винифицира грозде както от собствени лозя, така и от подбрани насаждения от региона. Избата работи с характерните за района български сортове гъмза и врачански мискет, наред със световни звезди като шардоне, ризлинг, совиньон блан, пино ноар, сира и други. Благодарение на тероара и геологическите особености на района на Западна България вината притежават специфичен отличителен характер. Избата предлага и висококачествени ракии от местни плодове.
Изба Магура има капацитет на производство до 2 млн. бутилки вино, 100 хил. бутилки естествено пенливо вино и 100 хил. бутилки ракия в обновената база в с. Рабиша. Вината са израз на тероара на региона и се произвеждат с минимална технологична намеса в няколко специални серии: Natural Sparkling Wine, Rabisha, Trevite, Single Vineyard, Medium и Premium. Особено успешна и атрактивна е създадената преди няколко години визия на сериите Medium и Rabisha, които с пещерните рисунки на етикетите изразяват почит към древните хора и наследството, оставено от тях в изкуството.
За винените ентусиасти и по предварителна заявка избата организира в галерия Прилепите на едноименната пещера винени дегустации в съчетание с подбрани деликатеси.
Вината и ракиите на Магура могат да се поръчат и в онлайн магазина на избата, на magurawinery.bg, с безплатна доставка за по-големи поръчки.

Излезе новият брой 49 на DiVino. Виноличност е Стефан Пирев, а вечната любов между дъба и виното - голям акцент. Открийте още теми и истории...