22 януари 2025
В очакване сме на третото издание на Taste California Wines – дегустацията със звездна селекция калифорнийски вина в България.
През 2025 организаторите, нашите партньори от Casavino, надграждат събитието с 49 вина от 14 винарни и специални гости, както и винен бар и вкусни деликатеси към вината. Накратко, едно пълноценно преживяване – вино, история, храна! Към миналогодишната селекция, която бе обогатена с легендарните Duckhorn и различните им винени проекти Migration (Сонома Коуст), Calera (Монтерей) и Goldeneye (Андерсън Вали), сега добавят и забележителните вина на Sonoma Cutrer. Благодарение на тях ще има ярко присъствие на сорта шардоне – една вселена, която у нас е малко позната и силно подценявана!
Кои са винарните с участие в събитието?
Sonoma Cutrer – 4 нови вина
Goldeneye – 1 вино от Андерсън Вали
Migration – 2 вина от Сонома Коуст
Duckhorn Vineyards – 3 вина от Напа Вали
Hartford Court – 2 вина от Ръшън Ривър Вали
Calera – 2 вина от Монтерей, Сентрал Коуст
Freemark Abbey – 2 вина от Напа Вали, Норт Коуст
Raymond Vineyards – 2 вина от Санта Хелена, Норт Коуст
Black Stallion Estate – 3 вина от Напа Вали
Rombauer Vineyards – 3 вина Напа Каунти, Норт Коуст
Buena Vista Winery – 7 вина от три апелации на най-старата калифорнийска винарна
Francis Ford Coppola Winery – 6 вина от различни апелации на легендарната винарна
J.Lohr Vineyards – 6 вина от Монтерей, Пасо Роблес, Сентрал Коуст
Klinker Brick Winery – 6 вина от Лоди, Инланд Вали
Какви са акцентите от Златния щат тази година?
Ще опитате вина от най-известните и най-старите винарни в САЩ. Ще пробвате и вина с отлично съотношение цена-качество от любимите брандове на самите американци.
Sonoma Cutrer
Красотата на винопроизводството е в баланса, който то изисква! В Сонома Кътрър се съчетават бургундски традиции и калифорнийска изобретателност с помощта на дълбока признателност към забележителния тероар на Сонома. Ние заимстваме и създаваме. Използваме труд и майсторство, наука и интуиция, знание и чувство – споделят винарите. Всепризнати майстори в работата с шардоне, Sonoma Cutrer са събитие за всички ценители на класическите сортове, от които са създадени най-великите бели вина в света!
Вината на семейство Duckhorn ще бъдат представени отново!
Имението е основано близо до Санта Хелена в Напа през 1976. Първата реколта през 1978 се състои от 800 каси каберне совиньон и 800 каси мерло. Дъкхорн ценят мерлото заради неговата достъпност, гладка текстура и младежка пивкост и днес то е в основата на водещите им вина. През 2015 Duckhorn придобива лозето Three Palms – място, считано за едно от най-добрите за мерло в Калифорния. Duckhorn купува грозде от това лозе от 1978 насам, а между 2011 и 2015 получава изключителен достъп до реколтата от него. На масата на Buena Vista отново ще Ви посрещне Алексис Тейлар, експорт мениджър и отдаден на виното разказвач!
Sofia Event Center e мястото за среща с винените знаменитости от Калифорния. Подарете си винена разходка в Калифорния през февруари, докато сте в София и гледате красивата Витоша. Дегустацията вече е традиция, любима на все повече винени откриватели!
Поемете на винено пътешествие през най-известните и значими винарни в Калифорния! 49 вина от 14 винарни!
Информация за събитието ще откриете и във Facebook събитието в страницата на CASAVINO.
Официални партньори на CASAVINO за събитието са California Wine Institute и Bibendum. С подкрепата на Департамента по земеделие към Американското посолство в България.
Празничната церемония&дегустация DiVino TOP 50 ще се състои на 22 март, събота, в Event Space 2020, София, Малкото НДК, бул. България 1.