Начало - Статии и новини - Новини - Почина Жорж Дюбьоф, едно от големите имена в света на виното
Новини
   

Почина Жорж Дюбьоф, едно от големите имена в света на виното

05 януари 2020

Почина Жорж Дюбьоф, едно от големите имена в света на виното

На 86-годишна възраст почина една от големите личности в света на виното, Жорж Дюбьоф.

Той се прочу най-вече с факта, че успя да превърна пускането в продажба на младото червено вино от Божоле в световен феномен. През 80-те години на ХХ век, ентусиазираната промоционална кампания, провеждана от Жорж Дюбьоф, стана причина третият четвъртък на ноември да се прослави в целия свят като Деня на Божоле нуво. Съвсем заслужено, той си спечели името Папа на божолето.

През 50-те години на ХХ век, Жорж Дюбьоф създава винарската асоциация L'Écrin Mâconnais-Beaujolais, в помощ на местните вина и производители. Чрез нея той развива силни връзки с търговци и ресторантьори в региона.

Обикаляйки света, за да представя вината на местните производители, той се превръща във всепризнат посланик на района Божоле по целия свят. До края на живота си Жорж Дюбьоф остава верен на желанието си да предлага качествени вина като съчетава типичните характеристики на тероара и отличителния облик на всяко едно от тях.