Пролет край лозята: Винен фест Южен Сакар 4х4

Вече пет години избите от Южен Сакар, обединени в Wines of Sakar, организират ежегодни фестивали, които привличат гости от цяла България. Успешният модел им донесе отличието на Via Vino и DiVino за Винен туризъм на DiVino Top 50 за 2025 г.
Партньорството между сакарските винарни започва още по-рано и включва инициативи като линията Birds of Sakar, трансгранични проекти и сътрудничество с местни организации, пазещи традициите в кулинарията, занаятите и природата. Така регионът се утвърждава като устойчив пример за винен туризъм.

След едногодишна пауза, на 16 май фестивалът се завръща сред поляните на Изба Коларово. Под пролетното сакарско небе 12 винарни ще посрещнат гостите като приятели и ще ги потопят в духа на местните традиции, тероари и великолепни вина.

Програмата следва символично етапите на дегустацията на вино:

【П】Първо впечатление | 15:00 – 15:30 ч.
Топло посрещане, ароматни изненади и първи срещи с вкусовете на Сакар.

【Р】Разгръщане | 15:30 – 18:30 ч.
Майсторски класове, ароматни работилници, слепи дегустации и кратки турове из района.

【О】Отпиване | 18:30 – 20:30 ч.
Сакарски ястия, сезонни продукти, местни рецепти и залез сред хълмовете – в хармония с вината и атмосферата.

【Л】Лек пламък | 20:30 – 21:30 ч.
Време за нови вина, срещи с винари и потапяне в многообразието на Сакар.

【Е】Еуфория | 21:30 – 23:00 ч.
Концерт на Fancy Band под открито небе, танци и празнично настроение.

【Т】Траен послевкус
Както доброто вино, така и тази вечер ще остави ярък спомен.

Вечерта ще бъде озарена и от огнено и светлинно шоу на ArtА – Pixel, Pyro & Fire Show.

Фестивалът включва и майсторски класове:

• Открий ароматите на бели и розе вина от Сакар
• Приготвяне на традиционни храни със сезонни зеленчуци
• Дегустация на мед и медовина от Сакар

Домакини са Вила Басареа и Изба Коларово, със съдействието на колегите си от винарните Заара Естейт, Росалеа, Братанов, Иво Върбанов, Тера Тангра, Виа Антика, Сарандиев, Малката Звезда, Бисанте и Димитровче.

Шеф Ваня Петкова и екипът на Заара Естейт отново ще подготвят брънча и вечерята с регионални продукти, съчетани със сакарските вина.

Осигурен е транспорт от хотелите в Харманли и село Главан.

Билети на:
sakarwine.com