Начало - Статии и новини - Новини - Ритуалната вечеря 2025: Споделена маса над морето
Новини
   

Ритуалната вечеря 2025: Споделена маса над морето

02 юли 2025

На 11 и 12 юли 2025 г. бихте могли да се включите в една магична вечеря или посрещане на залеза на нос Акра – едно от най-завладяващите кътчета на българското Черноморие, където скалите срещат морето, а вечерта се превръща в ритуал. 



Ритуалната вечеря се завръща с нова емоция, ново меню и ново кулинарно пътешествие. Тази година двама изключителни шеф-готвачи ще застанат зад вкусовете на вечерта: 

  • Тарек Суед – готвач с опит в няколко ресторанта със звезди Michelin, носител на култури, аромати и семейни традиции и първият чуждестранен гост-готвач на Ритуалната Вечеря. 
  • Филип Спасов – резидентен шеф и сърцето на Ритуалната вечеря, чиято кулинарна визия задава духа на събитието от 2022 година. 

Менюто за 2025 е вдъхновено от близкоизточната кухня, с която Тарек е израснал заради
Сирийските си корени – рецепти, предавани през поколенията от майки, баби, приятели и съседи, умело примесени с техники и традиционни ястия, типични за Западна Европа и Скандинавските страни, където Тарек живее и работи през последните 20 години. То е съвременен прочит на симбиозата между домашната топлина със спомените от детството и онзи вкус, който се изгражда в нас с течение на годините.  
Двамата, Тарек и Филип, превръщат тази интимна история в преживяване за всички сетива под
открито небе, със солен въздух и звук на вълни. 

Ритуалната вечеря не е просто събитие. Тя е покана към дълбоко лично преживяване и
свързване с другите и себе си – покана за споделяне на залеза, храната и тишината, която казва повече от думите! 
 
Билет за Ритуалната Вечеря, можете да закупите от тук.