04 юли 2022
Престижният световен конкурс за високоалкохолни напитки се проведе от 20 до 24 юни в Гваделупа. Бяха присъдени три вида медали: голям златен, златен и сребърен медал. За пореден път състезанието се оказа водещо по отношение на последните тенденции в света на спиртните напитки.
България спечели 4 медала, за които производителите заслужават специални поздравления:
Голям златен медал:
Кайсиева ракия Исперих 47 (категория плодово бренди)
Сребърен медал:
Arkana - Сийуайн Спиритс (категория винена&гроздова ракия)
Burgas 63 - Черноморско злато (категория винена&гроздова ракия)
Burgas 63 12 годишна - Черноморско злато (категория винена&гроздова ракия)
След основното състезание носителите на голям златен медал се дегустират повторно от всички председатели на панели, които обмислят внимателно, преди да присъдят трофея Откритие на иновативни продукти, които отговарят на съвременните потребителски очаквания. Откритията са особено представителни за последните тенденции. Тази година 12 продукта бяха обявени за Откритие заради безспорното им качество:
Anis des Gones (анасонови), Cognac Légier XO (коняк), Roner Williams Reserv (плодово бренди), Mezcal Toro Muerto (мескал), Domaine Tariquet Pure Folle Blanche 12 ans Bas Armagnac AOC (арманяк), Reviseur Cognac – VSOP Rare (коняк), Cierto Reserve Collection Extra Añejo (текила), Baijiu He Hua Jiu Jin Rui Tian He (байджу), Rhum Agricole Extra Vieux HSE 2013 Château La Tour Blanche (агрикол ромове), Saint-James Blanc Agricole Bio Brut de Colonne (агрикол ромове), Ron Millonario XO (ром), Cachaça Tellura Amburana 3 Years (кашаса), Middas Cachaça Clássica (кашаса)
Както е обичайно, специален акцент бе поставен върху биологичните продукти. Трофеят Organic Revelation беше присъден на френския ром Saint-James Blanc Agricole Bio Brut de Colonne от Сейнт Джеймс (Мартиника).
Факти и цифри от конкурса през 2022 година
Франция (включително нейните отвъдморски територии), Китай и Бразилия са първите 3 страни с най-голям брой медали. Като процент от общия брой изпратени проби, Бразилия и Мексико държат първите две места, следвани от Италия.
Гваделупа, страната домакин, събра 51 медала, което я поставя на второ място сред френските региони, спечелили най-много медали като процент от представените проби.
Ромовете, произведени от чист сок от захарна тръстика, а именно агрикол ромовете, както и кашасите, бяха особено популярни сред журито, като близо 39% от представените продукти спечелиха награди. Тези резултати отразяват актуалните тенденции, тъй като потребителите все повече посягат към рома – категория, която безспорно е във възход.
За конкурса
Spirits Selection от Concours Mondial de Bruxelles е международно пътуващо състезание, в което производителите изпращат високоалкохолни напитки, за да бъдат оценени от експертно жури. Опитните съдии на конкурса идват от цял свят (представителите на България бяха петима в това издание), за да дегустират конкурентни спиртни напитки с една единствена цел, а именно да отличат продукти с безупречно качество без пристрастия, породени от етикета или от престижа на категорията. Състезанието е едно от водещите събития по рода си в световен мащаб.
Вече е достъпен брой 46 на списание DiVino - много ценен за нас и, надяваме се, интересен за вас.