България, Тракийска низина, Долината на Струма
пти вердо
Наситен индиго цвят, носът е много сортов и пиперен, с нотки на прясно месо, черен пипер и пресен кориандър, на фона на силно изразителни аромати на дребни горски плодове. Тялото е средно до плътно с кадифена текстура и сочен, макар и сравнително кратък финал.
Произведени до 2000 бутилки Дегустирано ноември 2024

Предстои нов етап в историята на изба Боровица. Иво Тодоров поема проекта, създаден от Адриана Сребринова и Огнян Цветанов.