Винар: инж. Златко Петков
Видинска гъмза е сравнително младо име на винения пазар – съществува от 2006 година. Избата е създадена от двама братя собственици на лозя и се намира в Ново село, Видинска област. Разполага с 60 ха собствени лозя по хълмовете на дунавския бряг около Ново село, а отглежданите сортове са гъмза, мерло, каберне совиньон, ркацители и памид. Производствената база е с капацитет 100 000 литра. На пазара се предлагат традиционни вина с бранда Traditions, селекционни вина с марката Селекция, розе от гъмза Darzala и купажните вина Odris.
Концепцията е да се произвеждат натурални вина със спонтанна ферментация – затова се работи с къси серии, бутикови вина, отлежали в дъбови бъчви. Най-емблематичното вино е Гъмза – сорт, характерен за северозападния край.
За вината на Видинска гъмза се грижи главният технолог инж. Златко Петков – професионалист с над 30-годишен опит във винопроизводството. Избата разполага с дегустационна зала за 40 човека.
Контакти:
с. Ново село, област Видин
+359 896 60 45 22
e-mail: vidinska_gamza@abv.bg
Запазете си датата 4 февруари 2021! Началото е от 19:00 часа, а мястото - Private Online Meeting Room ZOOM. Ще опитате 3 големи френски вина. И не само...