Начало - Изби - Долината на струма - Винен проект Либера Естейт
Долината на струма
Винен проект Либера Естейт
Собствени лозя: 35 хектара

Винар: Живко Енчев, Надка Карагогушева

Производител: Либера Естейт

Либера Естейт е нов проект на винената карта на България. За пръв път вина с марката Либера се винифицират през 2013 г. като се залага предимно на местни сортове, но и някои международни. През 2017 се появява  Хотово, премиум  брандът на избата, който включва три вина: White Cuvee, Red Cuvee и Melnik Blend.
Целта на Либера Естейт е да покаже истинския облик на българското вино като съчетае местните вековни традиции и съвременния поглед на екип на винарната. Лозята заемат повече от 35 ха в землищата на селата Хотово, Лозеница и Зорница – на 6 км.от Мелник, в район пропит с история и с вино – изключителeн тероар, характерен с мека зима и горещо лято.  Обграждащите планини са важен фактор и обуславят характера на вината, а възрастта на лозята от 25 години също помага в правенето на качествено вино. Водещ „мотив“ във вината са местните сортове мелник 55, широка мелнишка лоза, мелник 82 и сандански мискет. На този етап вината на Либера естейт се винифицират в Дамяница с главен технолог Надка Карагогушева, а идеолог и консултант на вината е сомелиерът Живко Енчев.

 

Контакти:

с. Хотово 2821 общ. Сандански обл. Благоевград
2821 Hotovo
tel.: +359 896 696 919
e-mail: enchev@liberaestate.com
office@liberaestate.com www.liberaestate.com