Начало - Изби - Северозападен район - Новоселска гъмза
Северозападен район
Новоселска гъмза
Годишно производство: 150 000 бутилки

Винар: инж. Иван Тодоров

Собственик: инж. Иван Тодоров

Производител: Новоселска гъмза

Философията  на  избата  е  свързана  с  развитие и популяризиране на традиционния за Северозапада сорт гъмза. Този български край  е дарен с благодатното влияние на Дунав, плодородни  наносни  почви и благоприятен за лозарство климат. Лозята са на югоизточни скло- нове и са заети от 65% червени сортове и 35% бели. Освен гъмза, най-широко застъпени сред червените са каберне совиньон, мерло, сира, каберне  фран  и  единствено при тях в страната, рондо, а от белите – шардоне, вионие и совиньон блан.
Избата е строена във военните години от 1939 до 1945. Една от сградите e изградена  с доброволен труд на всички местни хора от селото, по образец  на южнофренските изби. Днес годишният капацитет  е от 100 хил. до 150 хил. бутилки. Винарната  се управлява от инж. Иван Тодоров, а екипът е от висококвалифицирани специалисти с дългогодишен стаж във винарната, които съчетават творчески  традиционни и нови технологии. Емблематична е Gamza Reserve, отлежавала една година в български бурета тип барик.

Контакти:

Видин 3700, ул. Дунавска 42

tel.: +359 885 552 910

e-mail: novoselska_gamza@abv.bg