Източна тракийска низина
Рокс Уайнъри

Винар: Снежана и Атанас Мутафчийски

Собственик: сем. Снежана и Атанас Мутафчийски и сем. Деляна и Дако Николови

Производител: Рокс Уайнъри

Рокс Уайнъри е от най-новите  изби в  България. Намира  се  в  китното село Винарово, между Стара Загора и Чирпан, в подножието на Средна гора. Създадена е през 2014 г.,а от 2019 е собственост на две фамилии – сем. Снежана и Атанас Мутафчийски и сем. Деляна и Дако Николови. Енолози са едните собственици, Снежана  и Атанас  Мутафчийски – известни имена в българското вино. Преработват се 50-60 тона грозде с възможност за увеличаване до 100 тона. Избата разполага  с модерно технологично оборудване  и каменни помещения с дъбови бъчви за стареене  на вината. Рокс Уайнъри няма собствени лозови масиви, но работи с няколко от най-добрите производители  на грозде  в района и в цяла Южна България. Има въз- можност за провеждане на дегустации. Разработени  са 3 бранда: Peró, Dandelion и SM. SM e топ виното на избата – този купаж между сира и марселан  носи инициалите на своя автор Снежана Мутафчийска – енолог с международен  опит.

Контакти:

Стара Загора 6010

кв.Три чучура юг, блок 59, вх. В, ап.91

tel.: +359 889 524 859

e-mail: roxs.winery@gmail.com