Начало - Изби - Долината на струма - Михови Естейт
Долината на струма
Михови Естейт

Винар: Петър Михов

Собственик: Петър Михов

Производител: Михови Естейт

Михови Естейт е бутикова винарска изба в село Илинденци, Долината на Струма. Обработва 4,2 ха лозя, основно с местни мелнишки сортове, които са и в сърцето на философията и историята зад семейния проект. Отглеждат едни от най-редките местни сортове като керацуда и мелник 82.

Петър Михов, който е двигател на винопроизводството, е първо поколение технолог и четвърто поколение наследник на лозарско семейство.

„Стремежът на избата ни е да предложим почти забравени винени сортове грозде пред публиката, защото вярваме че имат уникален потенциал“, споделя младият винар. „Моята лична цел е издигането на красивите ни мелнишки сортове на високо ниво, което вярвам, че може да постави страната ни на достойно място в световния винен бранш“.