Начало - За професионалисти
Анализи

Текст

Рубрики:

Апелациите: Дали не е време за промяна?

Андрю Джефърд, един от уважаваните автори на Decanter, е за промяна на действащото законодателство в областта на апелациите.

Как се представи виненият туризъм през 2020

Обзор на антикризисните действия на институциите и винената общност за подпомагане на винения туризъм у нас в годината на пандемия. 

Близкото бъдеще на виното: прогнозата на Николай Кръстев

Повече червени вина с по-ниско алкохолно съдържание; интензитетът на цвета при червените вина ще е маловажен фактор за качеството... 

Реколта 2019 в Бургундия - най-добрата за последния век?

Мнозина определят 2019 в Бургундия, като една от най-добрите за последния век.

Близкото бъдеще на виното: прогнозата на Димитър Костадинов

За България: Консумация на все повече българско вино... За света: Отлив от комерсиалния стил на правене на вино тип Нов свят... 

Близкото бъдеще на виното: прогнозата на Димитър Димов

За малки оригинални и иновативни производители ще има все по-голям пазар. В растеж са по-издръжливите сортове, но се завръщат и стари забравени сортове... 

Близкото бъдеще на виното: прогнозата на Марин Атанасов

Според един от водещите сомелиери у нас виненият свят става все по-отворен за нови региони, мерлото се завръща, интересът към натуралните вина расте... 

Близкото бъдеще на виното: прогнозата на Гергана Тодорова

Виното ще търси все повече диалог с публиката и все по-важен ще е човешкият фактор – кой и как го е произвел. Това е само част от прогнозата на Гергана Тодорова.

Близкото бъдеще на виното: прогнозата на Яна Петкова

Какви са предвижданията на уважавания винен професионалист Яна Петкова за близкото бъдеще на виното...

Винените райони в България: Вечната дилема - Втора част

Винените райони в България: Вечната дилема - II част След 1935 г., до края на 80-те