01 февруари 2010, DiVino
Мерло ноар, план медок, семийон руж
Лист:
Средно голям, мрежесто набръчкан до дребномехурест, петделен, със заострени зъби, силно нарязан, лировиден опашен вряз, с мрежеста мъхнатост по долната страна.
Грозд:
Средно голям, крилат, коничен, рехав; зърната са малки до средни, заоблени до леко елипсовидни.
Характеристики:
Ранно напъпване, цъфтеж и зреене; силен растеж; гроздето се развива най-добре на прохладни места с добро водоснабдяване.
Вино:
Плодово, хармонично, с меко тяло и копринена текстура – най-подходящият партньор за каберне совиньон в Медок; Мерло е основен сорт в Сент-Емийон и Померол, където от него се правят вина с превъзходни качества; отлежава по-бързо от каберне совиньон, но му липсва неговата трайност.
Значение:
Много добре се приспособява към различни места и климатични условия; наред с другите му качества това също е фактор за все по-нарастващото му разпространение в световен мащаб; изключително популярен сред калифорнийските винопроизводители и сред ценителите на виното от последното десетилетие на ХХ век.

На 16 май Пролетният винен фестивал на Сакар 4х4 се завръща сред поляните на Изба Коларово. Домакини отново са избите от Wines of Sakar.