11 ноември 2011, DiVino
Какви са приликите и разликите между сира и шираз - това ще бъде темата на майсторския клас с Яна Петкова, който ще се проведе по време на първия форум на българското вино - 19 и 20 ноември 2011. Малцина може би знаят, че сира или шираз е един от най-древните и аристократични сортове. Сравнително нов за България, той обещава интересни, тероарни вина. Как изглеждат стилистично и качествено българските представители към световните образци, каква е френската сира и дали нашата сира от България няма да измести шираз от Австралия, ще разберете на DiVino.Taste.
Syrah Encore 2009 Катаржина Естейт
Golden Age Syrah 2009 Винекс Преслав
Incantesimo Syrah 2008 Логодаж
Syrah 2008 Le Streghe Иво Върбанов
Yalumba Hand Picked Shiraz / Viognier 2008
Guigal Hermitage 2002
1865 Single Vineyard Syrah 2007
Norwood Shiraz-Cabernet 2008 Salomon Estate
Предварителната регистрация ще ви даде възможност да опитате забележителни чуждестранни шираз и сира, както и четири великолепни български вина от този сорт.
Подробна информация и програма може да намерите на http://taste.divino.bg/ .
Знаменитият Оз Кларк в интервю на bTV.