Начало - За професионалисти
Статии и новини

Текст

Рубрики:

Виненият Североизток на България

Виното от Североизточна България и хората зад него през проницателния професионален поглед на Каролайн Гилби Master of Wine.

Седем винени тенденции през 2024

Седем тенденции, които с голяма вероятност ще окажат силно влияние върху пазара на вино през 2024.

Малко цифри и мисли след DiVino.Taste 2023

В първите три дни на декември се проведе 12-ото DiVino.Taste. През 2024 Форумът на българското вино ще се състои за 13-и път от 29.11 до 1.12!

Пиемонте и Тенута Карета: Фрагменти от едно пътуване

Бароло, Барбареско и още от винената страна на Пиемонте през призмата на Тенута Карета - имението на Едоардо Миролио в Пиобези д'Алба. 

Марке - забележително!

До Марке и назад, какво можем да научим от италианците и колко сме далече (или близо) до една от най-интересните и неоткрити още зони на Италия... 

Натуралното вино: пазарен трик, връщане към изконното или диктат на коректния вкус

Натуралните вина са неизбежната стъпка, която предприемаме в търсенето на автентичност в един глобализиран, химизиран и технизиран свят.

Седем шардонета!

Една красноречива равносметка на опитаните за сезона пролет-лято 2023 едва 7 български вина от сорта шародне, реколта 2022.

Sauvignon Blanc за всички!

Предлагаме ви селекция от български вина от совиньон блан от актуалната реколта 2022. Насладете им се в летните жеги!

Седем тенденции във виното, които да следим

Някои тенденции във виното са лесно забележими. Но има и други, по-дълбоки, не толкова видими и изключително интересни. Вижте 7 от тях...

Играта на меркаптаните, или защо някои вина миришат на гума

Понякога в ароматния профил на немалко вина, се промъква и гума... Именно гума.