Начало - Статии и новини - Сортове - Траминер
Сортове
   

Траминер

01 февруари 2010, DiVino

Траминер

Синоними:

Гевюрцтраминер, ротер траминер, траминер ароматико, саванен роз

Лист:

Малък, заоблен, асиметрично нарязан, дребномехурест, опашен вряз със слабо възсядащи се дялове, със закръглени зъби, понякога с червени жилки, четинеста долна страна.

Грозд:

Малък до много малък, коничен, понякога крилат; зърната са малки, жълтеникаво-червени до червеникави, с дебела ципа.

Характеристики:

Съществуват няколко разновидности на този сорт със сравнително ниска родовитост; от разновидностите с по-светли зърна се правят по-ароматни вина; подходящ за отглеждане предимно в северни винени области.

Вино:

Интензивен аромат с преобладаващи нотки на роза и екзотични плодове, златистожълт цвят, високо алкохолно съдържание и относително ниска киселинност.

Значение:

Генотипът на вероятно най-стария култивиран сорт е засечен в множество други сортове; най-силно изразените вина от сорта гевюрцтраминер се произвеждат в Елзас; други фенотипи са открити в Южен Тирол (предполагаем район на възникване), Северна Италия, Австрия и Южна Германия.