Кралят на Божолето вече е в България

Някои от най-популярните вина на световноизвестната изба Жорж Дюбьоф (Georges Duboeuf) бяха представени пред медии, собственици и мениджъри на ресторанти, сомелиери, енолози и официални гости, на дегустация в хотел Хилтън.

Поводът бе старта на сезона на гроздобера и обявяването на партньорството между винарната и ексклузивния й дистрибутор за България – компания Winebox. Бернар Жорж, експортен директор на Жорж Дюбьоф представи вината на избата пред българската публика. 

Стартирала като малка семейна компания, днес Georges Duboeuf притежава 20 000 хектара с лозови масиви в Божоле, които се берат само на ръка, а в гроздобера участват повече от 45 000 работници. 50 000 бутилки на час или общо 130 милиона годишно се затварят във винарната.

“Когато само преди година обсъждахме възможността да внесем вината в България, не си и представях, че днес ще бъда тук. Имам огромното удоволствие да ви запозная с нашите вина. Те са много различни от всичко, което досега сте опитвали. Не очаквайте нещо подобно на тежките, сериозни вина от Бордо – нашите вина са освежаващи, леки и направени с много любов”, каза мосю Жорж.

На последвалата дегустация бяха представени някои от най-известните вина с марка Georges Duboeuf.

Две бели вина от региона Макон – Pouilly Fuisse Georges Duboeuf 2007 и Saint Veran Georges Duboeuf 2009 очароваха със свежест, минерали и приятна структура. Основен акцент бяха червените Божолета от сорта гаме – тъмно грозде със светъл сок, който вирее върху разнообразните почви в Бургундия и придава на Божолето характерния елегантен вкус със свежи плодови нотки. Beaujolais Villages 2009 е вино, много дружелюбно към храна. Божолетата Julienas Georges Duboeuf 2009, Fleurie Georges Duboeuf 2007 и Moulin a Vent Prestige Georges Duboeuf 2005 са от по-високия клас Божоле Крю, с плътна структура и потенциал, без да губят свежия си вкус, дори и след няколко години отлежаване. “Божолетата от реколта 2009 са удивителни – плод с такова качество не съм виждал през целия си живот”, беше категоричен Бернар Жорж.

Дегустаторите напомниха, че Божоле е едно от малкото червени вина, които се поднасят охладени. Поради тази причина то е предпочитана напитка дори за летния сезон и често го наричат "бялото вино на червените сортове".

Бернар Жорж беше подготвил и изненада за гостите винолюбители. Той бе донесъл грозде от гаме, набрано предната сутрин от лозята на Божоле специално за публиката, която имаше възможност да вкуси това, което в третия четвъртък на ноември ще бъде младото Божоле нуво. В края на дегустацията щастливката Стефка Нинова беше избрана с томбола и ще посети винарната Georges Duboeuf.

Медийни партьнори на събитието бяха Divino.bg и списание ЕВА.

Кралят на Божолето вече е в България Кралят на Божолето вече е в България Кралят на Божолето вече е в България Кралят на Божолето вече е в България Кралят на Божолето вече е в България Кралят на Божолето вече е в България Кралят на Божолето вече е в България Кралят на Божолето вече е в България