14 март 2017, DiVino
Dragomir Rubin Reserve 2013 рубин
DiVino рейтинг 4
92 точки
50 лв.
2 163 бутилки от 0.75 л, 119 бутилки - 1.5 л, 17 бутилки - 3 л.
Дегустирано: декември 2016
Производител: Драгомир
Произход: района около Брестник
Вероятно всички, които следят класацията Top 10 на DiVino знаят, че тъкмо този рубин, но от предишната реколта 2012 бе виното #1 за 2015 година, а тази година не по-малко зрелищната реколта 2013 заема второ място в класацията за 2016!
Какво по-красноречиво доказателство за това, че този рубин е изключително вино, от изключително - старо - лозе, в резултат от работата на изключителни винари - Наталия Гаджева, Константин Стоев и Галин Милков. Освен, че техният рубин е на върха в две поредни години, трябва да отбележим още, че Драгомир са единствената винарна, която присъства със свое вино в Top 10 за всички шест последователни класации на най-добрите български вина според нас. Това, от една страна е прецедент за класацията, но от друга им отрежда и още по-тежката задача да поддържат толкова високо ниво и в следващите години.
Сребърният медал е за един грандиозен рубин!
Дегустационна характеристика на виното:
Жив, наситен, непрогледен цвят - мастило. Елегантен и специфичен за сорта нос с деликатни парфюмени нотки, черен пипер, виолетки, много шоколад и акценти на кожа и месо. Плътно, но заоблено и меко тяло с добре узрели, велурени танини и изключителен, пиперен финал. Отличен рубин! (2017-2023)
На 25 и 26 април ще се проведе Discover.Vino 2025! Вече може да си изберете майсторски клас. Вижте програмата!