България, Тракийска низина, Източна Тракия
малбек
Красив и искрящ пурпурен цвят с виолетов пръстен. Интензивен нос, все още "младежки" с нотки на черни плодове, землисти тонове и дребни цветчета (виолетка). Тялото е мощно и екстрактно, но гладко, с кадифено-зрели танини и изобилие от черен плод (арония), вишнап и какао. Дълго, все още много младо, има нужда от развитие в бутилката.
Произведени до 2000 бутилки Дегустирано януари 2025
Паелята е най-емблематичното испанско ястие, превърнало се в световен гастрономически символ на иберийската страна.