България, Тракийска низина, Западна Тракия
мавруд
Плътен пурпурен цвят. Сочен нос с нотки на дребни черни плодове конфи, сладки сини сливи, сироп от черна череша. Стегнато тяло със зърнисти танини, плътно и концентрирано. Финалът е пикантен и сух, издава потенциал за отлежаване в бутилка.
Произведени до 20 000 бутилки Дегустирано февруари 2025

Най-значимият и авангарден форум за висша кулинария в света, Madrid Fusion, се готви за още едно изключително издание.