Долината на струма
Капатово
Собствени лозя: 28 хектара

Винар: Иво Тодоров

Собственик: семейство Божилови

Производител: Капатово

Първата реколта на вината с търговска марка Капатово излиза на пазара  през  2009  г. Капатово притежава 28 хa собствени лозя, които са част от семейно имение. Намират се на 5 километра от Мелник в землищата на селата Зорница и Капатово. Отглеждат се сортовете шардоне, вионие, совиньон блан, сира, марселан, пти вердо и примитиво, както и новозасадените гренаш, мурведър и каринян. Посадъчният материал е закупен от френската фирма Гийом. Към момента Капатово няма собствена изба. Винифицират и бутилират вината си във винарна Дамяница, като ползват консултантските услуги на енолога Иво Тодоров. Имат собствени френски дъбови бъчви. Произвеждат малки серии бели и червени тихи вина в бутилки и тетрапак опаковки, купажирани от сортовете грозде, които  отглеждат. От реколта  2017 Капатово вече произвежда и розе.

Контакти:

гр. София, бул. Патриарх Евтимий 22

tel.: +359 888 521 444

e-mail: office@kapatovo.bg
www.kapatovo.bg