българия, Тракийска низина, Сакар
сира
Красив тъмнорубинен цвят. Типичен за сорта нос с нотки на черен пипер, сладък червен пипер, кожа, печено месо и топли землисти тонове. Тялото е средно до плътно, гладко, кадифено меко и благородно. Класна, атрактивна сира, в готовност да се пие, но може да отлежава известно време.
Произведени до 20 000 бутилки Дегустирано декември 2023
Лозаро-винарският сектор в Испания, Франция и Италия призовава ЕС подкрепата за сектора да се превърне в приоритет.
Може да отлежава 
23 лв.
Как дегустираме?
