България, Тракийска низина, Западна Тракия
рубин
Много интензивен цвят, мастилен. Носът е с нотки на прясно смлян черен пипер, арония и сок от арония. Тялото е с добра концентрация и сладост, хармонично и приятно, със спомен за шоколад със сини сливи и сладки подправки.
Произведени до 20 000 бутилки Дегустирано януари 2024

На церемония в УХТ в Пловдив наградата Енолог на годината за 2025 беше предадена на Петър Георгиев от предишния й носител, Капка Георгиева.