България, Тракийска низина, Долината на Струма
мерло
Много наситен и красив тъмночервен цвят. Носът е комплексен, с подправъчни аромати от дъба, дим, какао, арония, млян червен пипер, кожа, мастило. Вкусът е с конфи характер, усеща се и ликьор от вишни. Обло, меко и сочно тяло, със сатенено гладки танини, гъвкаво и дълго.
Произведени до 20 000 бутилки Дегустирано януари 2021

Най-значимият и авангарден форум за висша кулинария в света, Madrid Fusion, се готви за още едно изключително издание.