България, Тракийска низина, Долината на Струма
сира
Непрогледен, искрящ пурпурен цвят. Дълбок и въздействащ нос с нотки на къпини, зрели сини сливи, месо, кафе, ликорис и сладки подправки. Обемно, мощно, гъвкаво тяло с отлична свежест и баланс. Великолепна, плюшена сира с отличен потенциал за отлежаване. (2020-2025)
Произведени до 2000 бутилки Дегустирано септември 2020
На церемония в УХТ в Пловдив наградата Енолог на годината за 2025 беше предадена на Петър Георгиев от предишния й носител, Капка Георгиева.
30 лв.
Как дегустираме?
