Начало - Статии
Акценти
Рубрики:

Когато винените бутилки проговориха

От еднословни визитни картички в миналото, днес винените етикети се превърнаха буквално в разказвачи на истории. 

Вино и архитектура: Avincis, Carski Vinogradi и Драгомир

Последните три винарски изби от близката до нас Европа, разгледани от гледна точка на архитектурата, са от Румъния, Босна и Херцеговина и България.  

Вино и архитектура: Laposa Унгария, Marof Словения и Vinero Турция

Laposa в Унгария, Marof в Словения и Vinero в Турция - три изби в Близката Европа, които отразяват дълбоката творческа връзка между вино и архитектура.

Вино и архитектура: Doluka Турция, Lajver Унгария и Vlassides Кипър

Doluka Турция, Lajver Унгария и Vlassides Кипър - още три винарни в близкия до нас район на Европа, с чиито проекти могат да се гордеят както архитектите, така и винарите...

Вино и архитектура: Elesko Словакия, Galić Хърватия и Lahofer Чехия

Трите изби, които ви представяме тук от гледна точка на архитектурата, са част от по-голяма селекция интересни проекти от Балканите и Средна Европа.

Вино и архитектура: Чувствата са взаимни

Светът отдавна се влюби във виното. Архитектите… и те се влюбиха във виното. А и винарите им отвърнаха със споделена любов.

Винените райони в България: Вечната дилема - Трета част

Новото време. Трета част на анализа за очертаването на винените райони в България като традиция, стратегия и кризисна мярка  

Какво е философия на виното?

Според Луи Пастьор в една бутилка вино е затворена повече философия, отколкото във всички книги на света... 

Защо да изберем професионално направеното вино

Време е да спрем да живеем в заблуда, че домашното вино е по-добро, по-чисто и по-здравословно от купешкото.

Cacio e pepe: Гениално и просто по италиански

Качо е пепе (cacio e pepe), само с три прости съставки, представлява богата и вкусна италианска паста, която е трудно да не заобичате.