Кога и дали ще бъде включена София в престижния международен кулинарен гид Michelin. Какво включва планът на Столична община?
Вината на Бретан, макар и все още без официално географско указание, привличат все повече интереса на винени ценители и ентусиасти.
Интервю с Жаки Бартелме, гиганта с кадифени ръце. Той е съсобственик и енолог на Domaine Albert Mann - едно от най-престижните имения в Елзас.
Историята на джина е дълга и многопластова. Тя започва още през Средновековието, когато напитката е използвана предимно за лечебни цели
По-голямата част от виното е купаж – между различни парцели, масиви, бъчви… Тогава защо купажът да не е от различни реколти?
През 1985 г. е разкрит един от най-големите винени скандали: в Австрия и Германия са подслаждали милиони литри вино с гликол и течна захар.
Едно интервю с Меглена Михова от българо-белгийската компания Probegex, представител на Concours Mondial de Bruxelles в страната ни.
Какво виждат на хоризонта професионалистите и наблюдателите в света на напитките през 2025 г., чиито прогнози са събрани от Wine Enthusiast.
Банкок, Кадис, Лондон, Берлин, Куско и Куритиба в Бразилия - ето къде ще откриете шест от най-зелените ресторанти в света.
Юлия Костадинова разказва за интересното и все по-успешно развитие на хърватското вино.
11 са българските хотели в Michelin Guide Hotels - четири с 1 ключ и 7 препоръчани, заедно с Чукара Трявна и Sea Sense Созопол, включени наскоро.
